حلى الشعيرية

موضوع: حلى الشعيرية الإثنين سبتمبر 28, 2009 5:10 am

مقادير الطبقه الاولى: 1كيس شعيريه باكستانيه_ 1علبه كبيره حليب نستله المركز_بسكويت شاي مكسر صغير الطريقه: تحمص الشعيريه ب4 ملاعق زيت ثم يوضع في زبديه عميقه ونضع عليها البسكويت المكسر والحليب المركز وتقلب حتى تتجانس ثم تكبس باليد في صينيه ويصب الطبقه الثانيه عليها ومقاديره: 5حبات شيكولاته مارس كبير_1علبه قشطه_ربع اصبع زبده
. الطريقه : نضع الزبده في قدر ونضع عليها المارس ونرفعها على النار ويقلب حتى يذوب المارس تماماثم نضع عليها القشطه وتقلب حتى تتجانس وتصب فوق الطبقه الاولى تطحن كميه بسيطه من البسكويت طحنا ناعما ويرش فوها ثم تدخل الثلاجه حتى موعد التقديم وبالهناء والعافيه

منقول